Στο βιβλίο καταγράφεται ένα σπάνιας έκτασης και σημασίας έργο αποκατάστασης, εφάμιλλο της ιστορίας της Μονής και του αιγυπτιώτικου ευεργετισμού. Καθώς η οικογένεια Θανάση και Μαρίνας Μαρτίνου δεν έχει ρίζες στην Αίγυπτο, το γενναίο έργο που επιτέλεσε αποκαθιστώντας το ιστορικό μοναστήρι του Αγίου Γεωργίου, συνιστά πράξη ευγνωμοσύνης προς την Εκκλησία, αλλά και προς την παροικία μας στην Αίγυπτο. Την ιστορία της Μονής ξετυλίγει με γλώσσα απλή μια διεπιστημονική ομάδα Καθηγητών και ερευνητών από την Ελλάδα και το εξωτερικό. Πολλοί από αυτούς έχουν συνδέσει την επιστημονική τους διαδρομή με το μνημείο: από τον Καθηγητή Ευθύμιο Σουλογιάννη, τον κατεξοχήν ιστορικό των Ελλήνων της Αιγύπτου που έγραψε για την ανά χείρας έκδοση το τελευταίο του άρθρο, ως τον Ακαδημαϊκό Χρήστο Ζερεφό που κάνει μία εκ βαθέων κατάθεση στον τόπο των προγόνων του∙ κι από τον Πίτερ Ζίχαν, τον επικεφαλής της αρχαιολογικής υπηρεσίας στο Άμπου Ντάμπι, έως τον Καθηγητή Παναγιώτη Τζουμέρκα, που αφιέρωσαν για το μοναστήρι λαμπρά επιστημονικά συγγράμματα. Κοντά τους, συμβάλλουν στο αφήγημα της μονής ο ελληνικής καταγωγής, Αλεξανδρινός αρχιτέκτονας Μοχάμεντ Φουάντ Άουαντ, στα σχέδια του οποίου πραγματοποιήθηκε ένα μοναδικό αναστηλωτικό έργο, με τη σύμπραξη Ελλήνων και Αιγυπτίων ειδικών. Λεπτομέρειες για τις ανακαινιστικές εργασίες παρέχουν στο σημείωμά τους οι Γεώργιος και Γρηγόρης Πενέλης.
Επιμέλεια: Γιώργος Μυλωνάς
Φωτογραφίες – Καλλιτεχνικός σχεδιασμός: Μαρία Στέφωση
Χορηγός: ΑΙΓΕΑΣ- ΑΜΚΕ
Έτος: 2015
ISBN: 978-618-80494-1-3